ロールケーキ 切り方

ロールケーキを綺麗に切る方法を2種類紹介します。

ひとつは包丁。2つ目は糸です。

  1. 包丁で綺麗に切りたい場合が包丁を温めておきましょう。
  • 2.糸で切りたい場合は糸の上にロールケーキをのせて糸をクロスさせるだけです。
  • とても簡単でしたね。これだけでロールケーキの断面が綺麗に切れます。ぜひ1度試してみてはいかがでしょうか。

    ロールケーキとは

    薄いスポンジケーキにジャムやクリーム、フルールなどを塗って入れて巻いた渦巻き上の洋菓子のことです。

    スポンジ生地は抹茶やココアなどの種類もあります。

    巻いた後にフルールや粉砂糖をトッピングしてあるのもオシャレで人気がありますね。

    ロールケーキの発祥については詳しくわかっていません。