優雅で上品なリンツァートルテの簡単レシピ

優雅で上品なリンツァートルテの簡単レシピ

最初にまず材料を。

薄力粉100g
バター50gアーモンドパウダーかクルミを80g
卵2個
お好みのジャム100g(ストロベリーなど)
お好きなナッツ
材料はこれくらいです。

では作り方、の前に

リンツァートルテとは

オーストリアの有名な伝統菓子です。オーストリアといえば歴史ですよね。ハプスブルク家など。リンツァートルテは今から300年以上も前にできたのでハプスブルク家の方々も食していたということです道理で上品で優雅な味なわけですね。ちなみに、ドイツでもよく食べられています。ナッツの粉末と生地の中間にジャムを挟んで格子模様にしたケーキシナモンなどのスパイスも入っています。ナッツとジャムの絶妙なバランス、優雅で上品な味はとても素晴らしいです。今回はそんなリンツァートルテのスパイス、格子模様なしの簡単レシピを作っていきましょう٩(ˊᗜˋ*)وLet’s go!

作り方
1 ボウルにバター100gを入れハンドミキサーなどで混ぜましょう。そして卵2個を加えてまた混ぜてください(。>ㅿ<。)

2 薄力粉とアーモンドパウダーかクルミパウダーを加えてゴムベラなどで混ぜます。

3 生地を冷蔵庫で40分ほど寝かせましょう(*˘︶˘*)オヤスミナサイ.。.:*♡

4 生地を冷蔵庫からだし、
円形に伸ばしてタルト型に入れてください。
5 タルト生地にお好みのジャムを塗ってください。6 オーブン(180度)で30分ほど、またはお好みの色になるまで焼いてください
簡単でしたねヾ(*‘ω‘ )ノ最後まで読んで下さりありがとうございます。